上週五同事約著要吃飯
本來想去海產店,酒鬼邵子要豪飲一番
但他要去的店實在太遠了,所以就近到工業區的"水漥碳烤"
以前去八里的時候經過五股那一段時每每都會聞到香噴噴的碳烤味
和老弟一直嚷著有空要去吃,景色又好
結果我們都還沒去,就聽說因為違建被拆掉了
工業區的就沒有美麗的景色可以看了
吃飽了才想到要拍個照,整個桌面就是杯盤狼藉
會給你個小鍋子煮火鍋用,但用炭火要讓滾速度真的很慢
用烤的速度也沒有快到哪去,只有肉片是比較快熟的
乾脆拿個小鐵杯裝熱水,先用熱水泡微熟,再來烤就稍快一點了
店家要求用鋁箔紙舖後再放烤肉,但那個油脂都沒辦法滴掉
烤出來的東西都油油的,只好學習早餐店的方法,放在吐司上面吸油後再吃了
我超愛吃魚下巴的,但烤起來都油油的不好吃,所以只吃了2塊就不想再夾了
還是之前去烤遍天下直接在炭火上烤,可以烤的很乾,不會油,比較美味
不過咱家外面的烤遍天下倒閉了~唉 ~不能再烤魚下巴吃到飽了
食材區,食材不算很多樣啦~大致分為火鍋區.碳烤區(肉類).海鮮區.蔬菜區.生菜沙拉區
每一區大約有10~14種左右的菜色,碳烤區的肉類大概只有6種吧~
當天有促銷,生啤酒喝到飽-買酒杯50元,本來原價是99元
單點項目的價格表
當天吃到快10點才回家,每次限時是4個小時
每個人是299元吃到飽,不收一成服務費
但要收100元的開爐費,結果3個人平均下來
還是比一成的服務費多耶
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